На лабораторному занятті з технології приготування солодких страв студенти спеціальності “Готельно-ресторанна справа” Луцького кооперативного фахового коледжу ЛТЕУ випробували свої кулінарні навички у приготуванні вишуканих десертів.
Що готували:
– Класичну шарлотку з ароматними яблуками — навчалися правильно підбирати інгредієнти, щоб створити ідеальну текстуру пирога.
– Гарбузовий пиріг, де поєднали ніжний смак гарбуза з прянощами, створивши справжній осінній смаколик.
– Панакоту — італійський десерт, який вимагає точності та акуратності, щоб отримати гладку та ніжну текстуру.
Результати:
Заняття дозволило студентам на практиці освоїти техніки приготування і подачі солодких страв, відчути тонкощі роботи з різними інгредієнтами та розвинути креативний підхід до оформлення. Кожна страва стала справжнім кулінарним витвором і подарувала учасникам новий досвід для майбутньої професії.
Майбутні професіонали готельно-ресторанного бізнесу ще раз підтвердили свій талант і завзяття!
Здобувачі освіти Луцького кооперативного фахового коледжу ЛТЕУ долучилися до загальноміської екологічної акції «За чисте довкілля» 17 квітня ми разом працювали над впорядкуванням прибережної території річки Сапалаївки, роблячи наше місто чистішим...
Читати більше
З метою реалізації концепції національно-патріотичного виховання здобувачів освіти Луцького кооперативного фахового коледжу ЛТЕУ відбулася зустріч із представником 80-ї окремої десантно-штурмової бригади. Під час заходу учасники мали можливість ближче ознайомитися з...
Читати більше
9 квітня 2026 року відповідальний за перевірку робіт на плагіат Денис Грузін взяв участь у вебінарі, який провела спікерка Daria Ivanova − менеджерка з розвитку StrikePlagiarism, експертка з питань ШІ-плагіату...
Читати більше
